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I seguenti ristoranti e stabilimenti balneari sono particolarmente preferiti e consigliati dal proprietario di Villa Francesca. I loro commenti riflettono le loro opinioni personali su ciascuna struttura. Se lo desideri, fai clic sui collegamenti raffigurati per ulteriori dettagli.

SANTOS TAVERNA. Torre Canne (20 min)

Questa taverna romantica ma relativamente rilassata in "stile greco" come beach club si trova proprio sulla bellissima costa ed è raggiungibile da un breve sentiero al largo della strada costiera tra Savelletri e Torre Canne. Il beach club è facile da trovare e merita sicuramente una visita per un piacevole pranzo e una rinfrescante nuotata pomeridiana in una giornata di sole.

Lo stabilimento è gestito con grande stile e talento dall'omonimo Santos e dal suo meraviglioso team. Serve un misto di ottimo cibo greco e italiano e snack da bar. Comprese abbondanti quantità di pesce fresco e pizza a bizzeffe!

In realtà questo posto è un po 'più di quanto sembri in quanto in realtà è diventato una sorta di luogo di ritrovo per celebrità e "belle persone" provenienti da tutta la Puglia e dall'Italia.

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La Taverna Santos ha qualcosa dello spirito di St. Tropez nei suoi primi anni. È un ottimo esempio di come la Puglia sia diventata un luogo di viaggio veramente alla moda pur conservando il suo fascino originale. Si consiglia di non uscire di stagione in quanto spesso è chiuso e deserto a parte alcuni cani feroci.

OSTERIA PIAZZETTA CATTEDRALE. Ostuni (30 min.)

Questo minuscolo ristorantino con solo cinque o sei tavoli in tutta la struttura è arroccato proprio in cima allo spettacolare Centro Storico di Ostuni, nella piazza straordinariamente bella di fronte alla Cattedrale.

Questo ristorante civile non è affatto turistico e offre cibo di alta qualità e un servizio perfetto in un ambiente molto romantico, anche se a un prezzo. Come tale, è una perfetta alternativa al turista ma imperdibile ristorante in grotta Osteria di Tempo Perso che si trova molto vicino. Avrai un delizioso pranzo o cena in questo posto e vorrai sicuramente tornare.

La prenotazione è INDISPENSABILE viste le dimensioni del posto e si dovrà concedere il tempo di parcheggiare ad Ostuni e poi salire la lunga ripida strada pedonale fino al Duomo.

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OSTERIA DI TEMPO PERSO. Ostuni (30 min.)

Questa meravigliosa struttura è di piccole dimensioni ma offre al di sopra e al di là. È un ristorante molto popolare tra gente del posto e vacanzieri. Inserito interamente all'interno di una grotta naturale, è posizionato dietro il fronte di un'antica casa in alto nello storico Centro Storico di Ostuni.

L'Osteria Di Tempo si concentra sulle specialità pugliesi locali. Il cibo è davvero delizioso e molto interessante, il che fa parte dell'intera esperienza culinaria. Può essere un'esperienza culinaria piuttosto costosa e spesso un po 'turistica ma vale completamente la pena di questi fattori. Per arrivarci dovrai parcheggiare da qualche parte ad Ostuni (che non è sempre il compito più semplice).

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Il viaggio di ritorno giù per la collina è la perfetta passeggiata serale dopo cena immersi nello squisito Centro Storico di Ostuni imbiancato.

AL FORNELLO DA RICCI. Ceglie Messapica (40 min)

Questo rinomato ristorante stellato Michelin occupa una deliziosa vecchia casa che è splendidamente decorata all'interno. Il ristorante comprende uno splendido cortile, perfetto per cenare nelle calde serate estive.

Cibo eccezionale e creativo con una buona scelta che include molte specialità locali.

Questo è un ristorante di destinazione che può essere abbastanza formale con prezzi da abbinare. Arrivarci è metà del divertimento con un bel viaggio attraverso la Valle d'Itria fino a Cisterninon, poi a Ceglie Messapice e poi alla ricerca dei ristoranti in periferia.

Assicurati di prenotare in anticipo poiché gli orari di apertura sono variabili e può essere occupato. Sicuramente merita una visita se vuoi provare un ristorante veramente "buongustaio" con sfumature pugliesi.

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DA TUCCINO. Polignano a Mare (30 min)

Questo è ampiamente considerato come il miglior ristorante di pesce in Puglia con una vasta gamma di pesce appena sbarcato e una posizione favolosa proprio in riva al mare appena fuori Polignano con splendide viste.

Questo ristorante "destinazione" attrae uomini d'affari e turisti da tutto il mondo, ma è anche pieno di famiglie italiane durante il pranzo della domenica. Sii audace e prova alcuni ricci di mare o altri frutti di mare crudi. È delizioso e sarà tutto totalmente fresco. Se non senti che questo è qualcosa che vorresti provare, attenersi a frutti di mare e piatti di pesce più convenzionali a Da Tuccino non ti deluderà.

Questo ristorante è relativamente formale con un servizio attento ma per niente invadente. Vale sicuramente la pena fare una visita all'ora di pranzo durante il tuo soggiorno. C'è un parcheggio dedicato quindi è molto facile da visitare.

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IL RIFUGIO DI GHIOTTONI. Fasano (20 min)

Questo è un ristorante-cantina informale nel centro di Fasano ed è molto frequentato dai residenti di Fasano per riunioni di famiglia, primi appuntamenti, gruppi di amici - quindi l'atmosfera è buona. Così sono gli antipasti della casa e le pizze. Chiedi a Stefano cosa consiglia come piatto del giorno.

Il ristorante è sotterraneo quindi è forse una buona scelta per quella sera piovosa occasionale. Non lasciarti scoraggiare dall'ingresso un po 'poco attraente!

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IL FAGIANO. Selva di Fasano (10 min)

Una sontuosa casa di campagna situata a ridosso delle mura nel centro di Selva di Fasano ospita spesso importanti funzioni. Oltre che in queste occasioni speciali, aprono le loro porte come un fantastico ristorante con cortile esclusivo.

È cibo piuttosto costoso ma molto buono e un'atmosfera davvero romantica la sera con candele e lanterne ecc. Questo è un posto dove vestirsi per una serata fuori e spesso si balla anche.

Dopodiché, concediti un giro per le strade di Selva di Fasano e goditi l'aria fresca delle colline qui.

Si consiglia di telefonare in anticipo per verificare che sia aperto e prenotare. Fai attenzione a evitare grandi matrimoni o altri eventi che possono inondare il luogo.

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LA GRANDE QUERCIA. Selva di Fasano (10 min)

Questo ristorante rilassante si trova in un bellissimo cortile sotto una grande quercia. È un ottimo posto dove mangiare fuori in una sera d'estate. Fantastici antipasti della casa e pesce fresco a un prezzo estremamente conveniente.

Il ristorante è un po 'difficile da trovare in quanto si trova alla periferia di Selva di Fasano proprio in cima alla collina. Alla prima rotonda all'ingresso di Selva si svolta a sinistra e si percorre per qualche centinaio di metri una tortuosa strada di campagna tra le antiche ville in pietra.

Venire qui è una buona scusa per salire sulle colline della Selva dove ci sono piacevoli brezze fresche e panorami mozzafiato della costa sottostante.

Il ristorante è molto affollato il venerdì e il sabato sera durante i mesi estivi, quindi assicurati di prenotare prima di partire. Al contrario è deserta e spesso chiusa fuori stagione.

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GROTTA PALAZZESE. Polignano a Mare (30 min)

Un rinomato e sorprendentemente teatrale ristorante incastonato in un'enorme grotta naturale all'interno delle scogliere marine di Polignano. Questo potrebbe essere forse l'ambientazione più drammatica del ristorante in Italia.

L'interessante menu offre una vasta gamma di pesce fresco e frutti di mare e il cibo è di buona qualità e anche ben presentato.

Il servizio e l'atmosfera sono piuttosto formali e non c'è dubbio che un pasto qui si rivelerà costoso, ma questo non sorprende data la splendida posizione che deve essere straordinariamente difficile da mantenere e gestire come un ristorante perfettamente funzionante.

Bisogna parcheggiare vicino all'Hotel Grotta Palazzese nelle vie del centro di Polignano e poi entrare in albergo e prendere l'ascensore fino alla grotta. La prenotazione è essenziale. Prendi una giacca perché l'ambiente sotterraneo all'aperto può rendere un po 'freddo in tutti i giorni tranne i giorni più caldi.

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COCCARO BEACH CLUB. Capitolo presso Savelletri (20 min)

Ai nostri ospiti è stato concesso l'accesso a questo beach club esclusivo ma rilassante associato all'esclusiva Masseria Torre Coccaro - basta citare il nome della nostra Villa quando si chiama per effettuare una prenotazione.

Questo luogo elegante e romantico si trova proprio su una spiaggia ben curata, con lettini e gazebo e tutti i tipi di altre strutture balneari di alto livello.

Il cibo è di prima qualità, incluso il sushi preparato da uno chef di formazione giapponese e anche una buona varietà di pesce fresco e altro cibo da spiaggia. Questo ristorante non è economico ma dovresti assolutamente cogliere l'occasione e prenotare qui un paio di volte durante il tuo soggiorno e forse rilassarti anche nel pomeriggio e in prima serata.

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MASSERIA TORRE COCCARO. Savelletri (20 min)

Questa antica masseria davvero favolosa offre cene romantiche di prima classe in un antico ristorante in pietra o all'aperto nel cortile illuminato da lanterne in estate, oltre a una serie di altre strutture tra cui una spa AVEDA situata in una grotta sotterranea e una vasta piscina.

Dovresti contrassegnare la Masseria come tappa essenziale per il pranzo o la cena almeno una volta durante il tuo soggiorno.

C'è un menù molto ampio con molti piatti à la carte e speciali del giorno. La carta dei vini comprende sia vini nazionali che internazionali e un'ampia selezione di vini locali di qualità. La tua visita qui sarà costosa, ma questa è una struttura di alta qualità con un eccellente servizio personale ed è stata riconosciuta come uno dei migliori boutique hotel in Italia.

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Dovresti assolutamente trovare il tempo per passeggiare nel cortile, nei giardini e nei giardini, sia di giorno che di notte, poiché questo è un posto meraviglioso con un'atmosfera molto speciale. Assicurati di effettuare una prenotazione in anticipo e menziona che sei un ospite della villa.

MASSERIA TORRE MAIZZA. Savelletri (20 min)

Un suggestivo ristorante esclusivo che si affaccia su un incantevole cortile pieno di agrumi in una masseria ristrutturata e imbiancata di straordinaria bellezza.

Questa è una destinazione di boutique hotel di prima classe a sé stante (con un campo da golf da abbinare) ed è quindi un posto piuttosto costoso, ma questo si riflette con l'eccellente selezione di cibo di qualità e una lunga lista di vini locali.

Ristorante suggestivo e raffinato che si affaccia su un delizioso cortile pieno di agrumi in questa bellissima Masseria ristrutturata.

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